■余市　ニッカウヰスキー北海道工場見学３

	１号貯蔵庫内 厳しい余市の気候にゆっくりとなじませるように 扉ありません。 撮影：Ｍｉ
	創業当時から何も変えず、ひたすら何年も何年もウィスキーが静かに眠り続けます。 ニッカ余市にはその膨大な貯蔵庫に２６年分ものストックがあるそうです。 撮影：Ｎ
	ウィスキー博物館 「ウイスキー館」「 貯蔵庫を改造したウィスキー博物館が平成１０年に完成しました。博物館は「ウイスキー館」「ニッカ館」で構成されています。 「ウイスキー館」では蒸溜酒、ウイスキーの歴史、製法、種類などが展示されています。 入口ロビーにて （註：「余市殺人事件」　謎のロシア人?!登場） 撮影：Ｍｉ
	ウイスキー倶楽部 スコットランドのパブをイメージした空間に、世界の主なウイスキーが並ぶバーカウンターです。カウンターで余市１０年と２５年原酒をテースティングしました。 強いけどさすがに２５年は深い琥珀色とまろやかさでした。 （註：「余市殺人事件」　謎のロシア人?を追うＨ刑事。しばしウィスキーで体を暖める） 撮影：Ｍｉ
	「世界６大モルトである」とニッカウヰスキー余市モルトが英国のウィスキー評論家ジム・マーレー氏が余市を訪れ、絶大なる評価を受けたことを報じる北海道新聞　平成10年 撮影：Ｙ
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